
JULIA
Antipastería - Pizzería - Enoteca
ANTIPASTI
ACCIUGHE
Anchoas blancas, vinagre de vino blanco, ajo, mejorana, peperoncino.
$ 19
BARBABIETOLA
Remolacha, queso de cabra y perejil.
$ 165
CARCIOFI FONDUTA
Alcachofas, espinaca, pecorino, parmesano.
$ 21
VEGETALI AL FORNO
Pimentón rojo, pimentón amarillo, cebolla, ajo.
$ 14
ASPARAGI
Espárragos, parmesano, limón.
$ 24
MOZZARELLA
Ciliegine, ajo, aceite, peperoncino.
$ 19
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Berenjena, tomate, mozzarella.
$ 225
TABLA DE PROSCIUTTO
Prosciutto, mozzarela, pecorino.
$ 33
BROCOLI E RICOTTA
$ 20
PIZZA
MARINARA
Ajo, tomate, mejorana, peperoncino (sin queso).
$ 25
MARGHERITA
Mozzarella, tomate, albahaca.
$ 28
SALUMI
Sopressata, ajo, albahaca, mozzarella.
$ 32
COPPA RÚGULA
Coppa, rúgula, mozzarella, tomate.
$ 31
BIANCA
Mozzarella, ajo, peperoncino, tomillo, sal maldón (sin tomate).
$ 26
FUNGHI
Fontina, champiñones, aceite de trufas (sin tomate).
$ 34
ROMANA
Alcaparras, mejorana, aceitunas, peperoncino (sin queso). *Adición de anchoas blancas $6
$ 32
FORMAGGI
Gorgonzola, parmiggiano, pecorino, mozzarella (sin tomate).
$ 32
CAPRINO
Espárragos, queso de cabra (sin tomate).
$ 355
STRACCIATELLA
Tomate cherry, pesto, stracciatella.
$ 32
TURTUFI
Mozzarella y pasta de trufas negras (sin tomate).
$ 43
PROSCIUTTO
Tomate, mozzarella, proscuitto di parma y rúgula.
$ 35
BREASSOLA
Tomate, mozzarella, bressola, parmiggiano, y rúgula.
$ 31
INSALATE
PREZZEMOLO
Perejil, hinojo, rúgula, piñoles, limón.
$ 14
GORGONZOLA
Lechuga lisa, ajo, limón, gorgonzola.
$ 15
JULIA
Lechuga, tomate, cebolla roja, zanahoria, vinagre de vino tinto.
$ 105
CAPRESE
Ciliegina, tomate al horno, pesto, albahaca.
$ 205
DOLCI
PIZZA CON CREMA NUTELLA
Nutella y azúcar pulverizada.
$ 105
PIZZA RICOTTA
Ricotta, piñoles, miel, sal maldón.
$ 10
DURAZNOS AL HORNO
Duraznos con romero y crumble.
$ 10
JULIA
Bola de helado, Nutella, piñoles, sal maldón.
$ 115
ADICIONES
COPPA
$ 6
SOPRESATTA
$ 55
ANCHOAS BLANCAS
$ 9
ANCHOAS SALADAS
$ 14
RUGULA
$ 35
PARMIGGIANO, PECORINO O GORGONZOLA
$ 55
MOZARELLA, CABRA O FONTINA
$ 55
TOMATE (FESCO/AL HORNO/SALSA)
$ 3
FUNGI
$ 51
ACEITUNAS NEGRAS
$ 45
PROSCUITTO
$ 13